作り方

リトルパンに挽肉ひとにぎり・長ねぎ小口切り1/2本・しょうゆ小さじ１・味噌小さじ２・豆板醤小さじ半分・砂糖小さじ２・酒大さじ１・ごま油小さじ１・片栗粉小さじ１を入れ混ぜ合わせ、１～２ｃｍ角に切った豆腐を入れて少し混ぜて、蓋をして電子レンジで３分半加熱し、長ねぎの青い部分少々を細く切って乗せ軽く混ぜ合わせる。

• 市販の”素”を使うともっと簡単！分量は調節してください。