鍋蓋必要調理
材料
鳥もも肉・・・・・・・・・・・250g程度唐揚げ粉(粉タイプ)・・・・・適量
下ごしらえ
鳥もも肉を約7~8等分にカットします。鳥もも肉をカットした物に唐揚げ粉をまぶします。
作り方
- 電子レンジにて受け皿に蓋をした状態で、予備加熱を行います。
- 電子レンジより取り出し、プレートの焼き面に少量の油を塗り、食材を並べ蓋をして所定の時間片面を加熱します。
- 片面加熱終了後、食材をひっくり返してさらに再加熱します。
- 電子レンジから取り出し、蓋をとり1分間程荒熱を取って完成です。