直火対応型シリーズ
- 保温力抜群!
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鍋の特性である沸騰気泡と対流速度を生かし、食材に通常加熱するよりも、早く火を通す利点があります。
この特性により火が通りにくい食材は、鉄製の鍋と比較しても早く煮立ちます。
また、蓄熱性が高いので余熱による保温効果も高く料理が冷めにくく温めなおしも40分程要らないほどの省エネ鍋です。 - 調理器具を選びません。
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ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター及び電熱器に使用できます。
- お手入れに金属製のたわしが使用できます。
- フッ素加工は施しておりません。
こびりつきができても、金属製のたわし、メラミンスポンジが使用できます。フッ素加工を施した商品は、キズがつくとこびりつきがひどくなり使用できなくなりますが、ニュートーセラム鍋やトーセラム鍋は焦げ付いても使用できなくなることはありません。
どんぶり鍋 直火用
おひとり様分を調理して、そのまま食卓でアツアツをお召し上がりいただけます。
耐熱陶器で、調理器具とどんぶり器の機能を合体させました。
- ひとり分を調理して、そのまま食卓で使用できる食器兼用型の鍋です。
- 調理したものをそのまま食卓にだせるので、料理が冷めることなくあたたかいままいただくことができます。
- 余り物は蓋をして冷蔵庫で保存。温めなおしには、そのままガスコンロ・電子レンジにかけても大丈夫です。
- 鍋蓋はひっくり返すと本体にすっぽりと収まるサイズ。収納にも場所をとりません。
どんぶり鍋を使った調理の一例
- オーブン・電子レンジ・直火・ハロゲンヒーター加熱OK
サイズが入ればトースターでの使用も可能。