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遠赤グルメ鍋を使用した料理



スモークチーズ
材 料(4人分)
プロセスチーズ・・6個程度
作り方
  1. 鍋の底に燻製チップを約25g程度万遍に敷き金網の上に食材をのせて加熱します。
    調理時間は中火で約4~5分です。

[調理器具]ガスコンロ  カセットコンロ

 
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スモークサーモン

材 料(4人分)
シャケの切り身・・2枚程度
作り方
  1. 鍋の底に燻製チップを約25g程度万遍に敷き金網の上に食材をのせて加熱します。
    調理時間は中火で約3分その後弱火で5分

  2. 裏返してさらに弱火で5分加熱します。

[調理器具]ガスコンロ  カセットコンロ

 
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